Käserolle

 

 

Zutaten:

 

350g Edamer oder Gouda

300g Zervelatwurst oder Hamburger

125g Butter

3       Ecken Champignonschmelzkäse

3       hartgekochte Eier

         saure Gurke und Paprika nach Bedarf

 

 

Zubereitung:

 

·       Käse in 2 Plastikbeuteln im heißen Wasser 20 Minuten scmelzen lassen

·       Masse ausrollen

·       mit restlichen kleigehackten Zutaten bestreichen ( Eigelb zerdrücken )

·       wie eine Bisquitrolle einrollen

·       in Folie wickeln und im Kühlschrank lagern

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